自食送礼一样赞！抹茶控最爱─抹茶朱古力粒脆曲奇

　　大家下午茶时多吃甚么？如果答案不外乎朱古力或薯片，那不如一试以下的抹茶朱古力粒脆曲奇？既较前两者健康，亦可满足您的口舌之欲，实在是一项好选择，快快趁着假日有空准备自己的小零嘴！

　　

　　抹茶朱古力粒脆曲奇

　　

　　主要食材

　　

　　中筋面粉 150 克

　　

　　宇治抹茶粉 2 茶匙

　　

　　奶粉 1 茶匙

　　

　　室温无盐牛油 117 克

　　

　　鸡蛋 1/2 只

　　

　　白糖 45—60 克

　　

　　入炉朱古力粒 适量

　　

　　步骤

　　

　　1. 先把牛油加糖由黄色打至泛白膨松，然后分2次慢慢加入全部蛋液，直至完全融合。