The Art of Slowness别把忙碌当成，不好好生活的借口

　　The Art of Slowness别把忙碌当成，不好好生活的借口 专访就享 LIVING SPACE 创办人李采緁

 

　　专访就享 LIVING SPACE 创办人——李采緁，她相信美感流动于生活中，只要你愿意慢下脚步，用心生活，我们终能跟上自己，活成自己。

 

　　下车后，我们走近这次专访的地点，心想都市里原来还有这样的地方——坐落在台北市大安区巷弄中的就享 LIVING SPACE，彷佛自有一方天地，有著自己的时区，外头用枯枝、植栽装饰，每一处的配色都恰到好处，从大片玻璃窗望去，里头四壁是温暖藕色，搭配昏黄灯光，木头家饰看了让人放松，由里到外充满主人的巧思。采緁看见我们，轻巧地推开门打招呼，笑意盈盈。我们走了进去，柜台上咖啡正煮著，香气四溢。

 

　　“要不要喝咖啡？”我们点点头说好啊。

 

　　就享 LIVING SPACE 是由采緁一手打造的地方，装潢、家俱乃至摆饰，都由她亲自挑选。在开店之前，采緁其实是在高中职、大学教授设计教育的老师。但她认为美学是需要被具体落实，而非口头讲讲的，于是 2017 年，她开了这间美感教育工作室，透过瑜珈、实作、品酒等多样课程，让学生在其中养成生活品味，心灵也将透过“美”强大的力量得以被抚慰。

 

　　看著眼前的采緁，举手投足都是“美”，是“生活”的痕迹。虽说是工作室，却多了更多家的味道。

 

　　美感怎么培养？

 

　　“我觉得美感其实不能教。”采緁在专访进行没多久，相当直白地说到。她说美的东西不应该被框架住，而是充斥在生活中，涵括食衣住行育乐，就连仔细听对方说话，也是一种美感。简单来说，美感即五感：视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉。所以采緁认为比起教导他人什么是“美”，更应该教人如何打开感官，去感受美。

 

　　坐在稻田里感受微风拂面、弥漫空气的土壤味让你心旷神怡，或者只是听一首曲子，歌词让你内心起了涟漪⋯⋯外物造就五感体验，人人皆有自己的故事，也就有不同的感受与回应，当经验与外物碰撞，美感正由此体现。

 

　　设计教育从理论扎根，教育学生知识与技能；而美感无界，人人唾手可得，不是只有设计系的学生才会接触到美的事物。然而现代人却不知道如何感受“美”，如何把感知打开，因为资讯管道太多，我们接收到的讯息量也过大，导致五感麻痹，哪里有潮流、人群，就往哪里走。

 

　　然而感受美，就是要将感知打开。

 

　　美是充满力量的，带有净化人心的效果。接触美，人会不自觉放慢脚步、心绪平稳。少了暴戾之气，思绪、行动都会变得清楚，很多事便不会冲动盲目。

 

　　很有意思喔，采緁笑著举例子：工作中的一杯咖啡，为何让会议的剑拔弩张都消失？因为有气味、有温度，生活感出现了。这也是为什么重要的事情，都会在饭桌上谈成。不单是工作上，她在饮食上也自有一番见解：“今天你买了一只烤鸡回来，直接打开来吃，和拿盘子慢慢撕来吃，再放些菜点缀，”采緁一边模仿动作，“虽然吃得是一样的东西，但生活的仪式感不同。做的过程中，美感就在流动。”光有心思想要好好品尝，那就是生活。

 

　　生存与生活，一线之间，却天壤之别。

 

　　走进生活，美感就在其中

 

　　美感无所不在，但比起设计课纲、照本宣科谈美感，她更希望学生透过亲自接触，去感受美。

 

　　教育是一种手段，目的却不该是告诉你何谓美感，而是改变思维。美感是一种形而上的概念，实作过程应该是教你如何融入个人风格、生活经验，产生形而下的美，将概念具象化，重要的是引导五感打开的过程，譬如品酒，这里不是教你如何分辨这支酒有多少价值，而是去感受、品味，并且复制美的经验到生活中。

 

　　为了打造能开启五感的理想学习空间，采緁曾特别跑到丹麦，花了两、三个礼拜感受当地的 Hygge 精神。Hygge——象征丹麦式生活，形容一种温馨、亲昵的感觉，所以丹麦人常常透过蜡烛、红酒、木头、毛毯还有人与人的互动，让心灵得到抚慰与休憩。

 

　　而对采緁来说，Hygge 还有更深一层的意思：放慢脚步，沈浸自己与自己的对话中。一杯咖啡、一个灯光昏黄的角落，这就是美感，就是慢活。我抬头环视教室，柜台摆满一瓶瓶香料，温暖黄光四散，蓝调音乐流泻在空气里，少了一般教室的沉闷，多了一点生活感。

 

　　进入自我境界是什么样子？她曾经在创作时，因为过度投入，完全隔离世界，一个礼拜几乎没什么睡，直到创作结束后与创作物件分离，才意识到自己睡眠不足。但她回想当时创作过程，完全地投注在其中，那种感觉很棒，整个世界似乎慢了下来。平常学生在教室时，也都很安静，每个人都沈浸在自己的世界里，没有尴尬，没有死寂，有的是心灵的平和。

 

　　要让五感完全打开，第一步是走进生活。她描绘现代人相处情景：聚会时所有人低著头滑手机、明明就坐在身边，对话却不愿直视对方眼神，而是低头聊天。接著点出问题核心：“因为害怕空白时间、空虚、内心不满足。”

 

　　尝试给自己一个生活小练习：去买一杯咖啡，沿途不要滑手机，放慢脚步，抬头看看附近的建筑物，去留意身边的花草人物，学习伸展你的视觉、听觉、触觉，去感受生活。当你将注意力放在生活上，譬如专注和朋友聊天、细细品味一本书，就可以发现处处是美，而美的事物，能够让心灵更富足。

 

　　giordano ladies：品味不是逐流，而是感知自我

 

　　采緁对生活美感的坚持，其实也反映在穿著上。喜爱极简及追求细节的她说 giordano ladies 正符合自己的精神。

 

　　“我买第一件 giordano ladies 的衣服是 12 年前。”采緁回想 10 多年前买的 giordano ladies 上衣，简单却不平凡，至今仍不退潮流。简约大方的剪裁，蕴含饱满而扎实的设计能量。

 

　　流行风潮更迭，时尚定义不断被颠覆，有一种美却从不会被时间遗忘，那就是经典。由无形而有形，giordano ladies 灵感撷取自自然，车工立体、线条流畅。但经典不是一成不变，当你打开五感去感受、观察，会发现每个接缝、抓皱、斜角细节都有细微变化。

 

　　史诗钜作，有时候不如小品来得隽永。

 

　　giordano ladies 之于采緁，就是经典不坠的小品。套上服装，简单俐落的设计，没有过多的缀饰。余白，留给人无限想像空间。我们在余白空间里延伸自我，展现最自在、自然的一面。

 

　　兴许是受父母亲耳濡目染，从服装到饮食，采緁对细节都十分讲究：“讲究不是穿名牌，不是吃很贵的东西，而是知道物件最原始的精神、它为什么有这个价值。”最简单的一件横条纹上衣，仔细看看，袖子衔接处图案是否有对上？魔鬼藏在细节里，正也显现价值所在。

 

　　穿什么衣服，采緁自有一套哲学；如何穿，她说最重要的更是对自己有“感知”。资讯爆炸的现在，接触什么都太容易，我们向世界关起五感，也对自己关上。哪家名牌推新品、哪个网路名人推荐，我们就追，追上了，彷佛套在身上就是最适合自己的。

 

　　了解自己、对自己有感知，穿上适合的衣服，而非随波逐流。她说，你看喔，观察一个人够不够了解自己，不用从便服，从穿制服就可以看出来：看一个人的体态、如何折袖、扣子是全扣还是松开一两颗⋯⋯“感知”到自己是什么样的人，就知道衣服如何穿，最能展现自己的魅力。

 

　　世界越快，你越该慢下来

 

　　在转动快速地世界里，想要慢下步伐，练得是心性。看著举手投足都适当有度的采緁，她回想自己也曾因为身兼多职而乱了步调。当时她在学校任职，同时接下导师、美工科主任、训育组长，一度忙到发高烧。后来她告诉自己，越是这种时候，越要慢下脚步。人一急，只会让事情杂乱无章，这边做一点，那边做一点，到头来成果就是破碎、没有统合性的。慢下来，你的思绪会变得清晰，当事情一件件来，你能不慌不忙地排定顺序，理清现况与症结，做出最适当的决策。

 

　　“不是都说‘忙人时间最多’吗？”她笑，“这不是说你很忙碌、很急，而是说你很会规划时间。”采緁逐渐掌握了步伐，学会在生活里吸吐。秉持一个原则：

 

　　忙碌不等于不能生活。

 

　　即便工作忙碌，但她还是愿意每天保留出门前的 1 小时，将自己打扮得舒适干净，对于日常的每个细节，也仍有不变的坚持。只要在每一个 moment，把事情做到最好，生活与工作就不是二选一，而是共存共进。她打趣道，以后当妈妈也很想挑战，证明母亲不一定要蓬头垢面，照顾小孩，还是可以很生活，很自己。