【台中】好吃大发现！正宗道地的港式饮茶?全新＂香港阿杜餐饮
导读： 吃一个太饱 萝卜糕就当嚐鲜 不然我真的不知道我等等要怎麽走路XD...
【台中】好吃大发现！正宗道地的港式饮茶?全新"香港阿杜餐饮集团"?个人套餐好饱好满足
台中美食餐厅新发现!!
吃港式点心跟正港港菜的好地方
跟文心路一段的"屋马"同一条路 在轻井泽旁边 家乐福对面
地理位子还算好找
一坐下服务生就问要喝什麽热茶
菊花普洱、铁观音、....等
既然都来到港式餐厅了 当然要喝香港特有的饮料
於是我们点了丝袜奶茶、鸳鸯奶茶、冻柠茶
※汤玛士咖啡(Thomas Cafe)在香港阿杜餐厅一楼 也有座位
感觉是个喝下午茶聊天的好地方
饮料真的是点对了! 清凉解渴 个人特爱港式红茶的茶味
丝袜奶茶跟鸳鸯奶茶不会太甜 鸳鸯奶茶的咖啡味特别的浓
冻柠茶的柠檬汁给的不手软 不喜欢奶味的人很推荐点冻柠茶
建议可以把柠檬片捞出来 不然泡久了会变苦喔
(图片取自香港阿杜国际餐饮集团 FB粉丝专页)
看到香港阿杜餐厅推出个人套餐 一整个觉得贴心!!
印象中港式茶餐厅都是合菜居多
因为太爱吃烤鸭了 有了这个个人套餐 一个人想吃港点 说走就走
完全不用担心凑不足人数 或是吃不完烤鸭
直接点了茉莉轩跟玫瑰轩套餐
因为牡丹轩有龟苓膏(怕怕的不敢吃) 百合轩没有烤鸭(直接淘汰XD)
两种套餐介绍开始↓
茉莉轩套餐-烧烤鸭/海蜇?玫瑰轩套餐-挂炉烧烤双味
海蜇皮清爽开胃
海蜇皮旁边的烤鸭 肉比较扎实 几乎没什麽骨头
旁边的酱有点甜甜的 忘记问服务生那是什麽酱了
玫瑰轩的烤鸭跟茉莉轩的比起来骨头比较多
不过肉也嫩很多 比较接近我们平常吃的烤鸭的味道
最喜欢烤鸭脆脆的皮了
另外还有叉烧
叉烧印象中会比较乾 但在香港阿杜吃到的叉烧完全不会耶
瘦肉跟肥肉的比例抓得刚刚好 不会腻也不会乾
茉莉轩套餐-雪哈海皇高汤/玫瑰轩套餐-鸡腰九孔靓汤
两个套餐的汤品类型不太一样
茉莉轩的汤是羹类的 另外还有附上红醋
汤超大一碗 里面的料也是满满的虾子占了大部分
玫瑰轩的汤是鸡汤 里面还有一整颗的九孔
小小的碗里也是装了不少 是属於没有中药味清爽的鸡汤
茉莉轩套餐/玫瑰轩套餐：鱼露海上鲜
不同的套餐给了不同的鱼 连味道也有点不同
香港阿杜餐厅个人套餐准备的算是用心
茉莉轩的鱼 鱼肉口感较扎实
鱼味比较重 所以会有种偏苦的感觉
而玫瑰轩的鱼吃起来比较细嫩
可能是因为这样 所以能够吸饱汤汁 增加美味
个人偏好玫瑰轩的鱼~
茉莉轩套餐-金银蒜紫玉贝/玫瑰轩套餐-腰果京烧鲜带子
两道菜各有特色 紫玉贝跟干贝都有入味 而不是空有外表跟嚼劲却毫无味道
茉莉轩套餐的金银蒜紫玉贝 连同汤汁配料一口塞
底下的冬粉同样是吸饱了海鲜汤汁
这道菜适合喜欢海鲜味大口满足的人
而玫瑰轩套餐的腰果京烧鲜带子 没有过多的汤汁
两颗大干贝配上多种青菜跟腰果 适合偏好清爽进食的人
茉莉轩套餐-生抽干煎大虾/玫瑰轩套餐-蒜蓉蒸红蟳
对比上一道菜 这道给人的感觉完全对调刚刚好可以中和一下
生抽干煎大虾虾壳已经煎得酥脆 壳变得非常好剥
稍微一拉 整只虾肉完美呈现在眼前 上一道菜的海鲜味继续延续
而点玫瑰轩套餐的人这道菜上菜後 可就没办法闲下来了
先撇开满满的冬粉不说 蟹壳可不是装饰品一翻开 是饱满的蟹黄
随意挖都是精华 因为真的太多了 所以非常好下手
还没结束喔
接下来是两种套餐都有的-荷叶珍珠鸡
荷叶珍珠鸡算是港式饮茶的重点菜肴之一
在前几道海鲜飨宴後 已经饱到不行了
不过闻到香气似乎又有继续进食的动力 经典怎麽能错过
defined?一颗蛋黄是必备的 米饭跟中式肉粽比偏软 但是该有的Q度还是有的
虽然已经很饱了 不过还是一整个嗑完 好好味啊~
这个也是两个套餐都有的-椰奶西米露
茉莉轩套餐完毕!
玫瑰轩套餐多一颗 黄金芝麻球~
里面是红豆麻糬 上菜的时候还是热的 趁热吃算是不错的小小甜点
吃饭的时候一直注意到旁边的小立牌
打卡按香港阿杜粉丝团赞就送一份港式招牌腊味萝卜糕
这麽简单 当然要来一份罗
听说香港阿杜港式餐厅的萝卜糕不错 期待中..
不过不过
完成後我们特别交代服务生 一份就好 (我们有4人)
吃一个太饱 萝卜糕就当嚐鲜 不然我真的不知道我等等要怎麽走路XD
果然跟网友说的一样 萝卜糕好吃
外表煎的焦黄 里面软烫又够味
下次绝对要再来香港阿杜一次 专攻港式点心
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套餐还没结束!!
我们都忘了还有最後一道汤玛士西式蛋糕
甜点是我的爱 瞬间启动另外一个胃
左边是蜂巢蛋糕 朋友说越吃越像黑糖糕XD
右边是草莓蛋糕 上面的乳酪好吃 有白兰地的香味 而且还蛮浓的
蛋糕是依照汤玛士咖啡现场有的蛋糕为主
随机挑选的 所以下次来吃就不一定是这些口味了
不知道可不可以自己挑 (肖想中..)
看来到汤玛士咖啡喝下午茶也是个不错的选择
吃港点跟套餐的用餐环境
2~8人座都有
对这个新发现的餐厅还是充满好奇
吃太饱到处走走参观二楼的环境
当天上楼有看到别的公司在聚餐 当光跟气氛都不错
自助吧种类蛮多的 也有合菜的选择 座位跟一楼比多了很多
总结:
香港阿杜港式茶餐厅 一楼
左转 吃港式点心 觉得个人套餐CP值高
右转 汤玛士咖啡 喝下午茶、吃蛋糕面包
二楼 可以办婚礼宴会、工商聚餐、家庭聚餐等..
是个多元又结合中式的港式餐厅
找个时间享受港点 一个人到一家人都适合喔!
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